Sopa de cenoura

A fome sempre aumenta no friozinho não? É porque o nosso corpo gasta mais energia para se aquecer.

Mas isso não é desculpa, porque não significa que nos temos que sair da dieta.

 Para esquentar e matar a fome nada mais gostoso do que uma sopa quentinha.

 A sopa de cenoura é uma excelente pedida porque é cheia de vitaminas importantes, contém poucas calorias e ainda assim sustenta bem.

Que aprender a fazer uma sopa de cenoura deliciosa? Então anota aí essa receita:

Ingredientes
• 5 cenouras descascadas e cortadas em fatias grossas
• 1 cebola média descascada e cortada em quatro
• 1 nabo médio descascado e cortado em triângulos
• 2 dentes de alho descascados
• 4 xíc. (chá) de água
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo
Coloque a cenoura, a cebola, o nabo, o alho e a água numa panela grande. Leve ao fogo e deixe ferver por 15 minutos. Tempere com sal e pimenta e deixe ferver por mais 5 minutos. Deixe esfriar e, antes de servir, bata no liquidificador.

Se delicie com essa maravilhosa receita e fique quentinha e saudável no inverno#delicia

@cheiadecharmes

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